La pechuga con espinaca y queso es un plato para servir como fuerte, muy nutritivo y fácil de preparar, una buena opción para las personas que cuidan su salud, ya que es una proteína baja en grasa, complementada con espinaca rica en vitaminas, minerales y fibra, adicional tiene contenido de antioxidantes, es elaborado en países de Latinoamérica con raíces de la gastronomía francesa de donde es original el gratinado.

Tiempo de preparación: 25 minutos 

Nivel: medió 

Origen: Latinoamérica, raíces cocina francesa 

Equipo requerido: bandeja metálica, horno

¿Qué debes tener? : Sal, pimienta, paprika, orégano