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Aceite especiado
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- El aceite especiado puede sorprender por sus sabores aromas para todo tipo de comida desde proteínas ensaladas o aderezos hay muchas opciones para preparar un aceite especiado pero se debe tener cuidado para no sobrepasar los sabores, este aceite aunque bien pudo originarse en la india de donde son la mayoría de especias también tradicional de Italia Francia.
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Adobo clásico
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- La técnica de adobar fue usada inicialmente para conservar las proteínas, después se descubrió los deliciosos sabores y aromas que aporta a cada preparación, este adobo es clásico de la gastronomía española queda perfecto para carnes rojas y blancas.
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Aceite de tomillo y laurel
100 ml- $0
- Aceite vegetal saborizado, con todas las propiedades del tomillo que además de ser una planta con un excelente aroma para comidas saladas y dulces, también es medicinal ayuda a combatir problemas como la bronquitis dolor de garganta artritis cólicos estimulante del apetito, y el laurel el cual alivia la digestión previene la acidez, trata las afecciones del aparato respiratorio es…
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Aceite de romero y ajo
100 ml- $0
- Es un aceite vegetal que contiene las propiedades del romero, una planta que además de ser aromática tiene efecto analgésico, antioxidante, digestivo, cicatrizante, diurético, hipertenso, además las propiedades del ajo rico en vitamina B, mejora la circulación de la sangre, bueno para el hígado, para curar el resfriado, reduce los niveles del colesterol, la combinación perfecta para la preparación de…
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Aceite de pimienta y chiles
100 ml- $0
- El aceite de pimienta tiene diversos beneficios, es un condimento que le da rico sabor a las comidas y trae beneficios para la salud, calma los dolores es antiespasmódico, antiviral, aumenta la circulación de la sangre, antioxidante, que junto con el chile dulce que aporta sabor color y además es rico en vitamina C B6 B9, fibra, antioxidante los cuales…
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Salmón
- $8,400
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Corte lomo de cerdo
- $4,400
- Corte de lomo de cerdo. Porciones promedio: de 200 Gr. Precio Kilo: $22.000 Forma de entrega: Todos los cortes se entregan porcionados y empacados al vacío. Usos: asar, horno y parrilla. Tiempo de entrega: pedir con 24 horas de anticipación.
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T-bone steak
- $19,200
- Este precio corresponde a una porción promedio: 480 Gr. Corte proveniente del lomo de res y el bife chorizo de la res. Porciones promedio: de 480 - 550 gr. Precio Kilo: $40.000 Forma de entrega: Todos los cortes se entregan porcionados y empacados al vacío. Usos: asar, horno y parrilla. Tiempo de entrega: pedir con 24 horas de anticipación.
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Osobuco de res
- $4,200
- Este precio corresponde a una porción promedio: 300 gr. el Osobucco es un corte proveniente del brazo de la res, es un corte de mucho sabor y textura suave. Precio Kilo: $14.000 Forma de entrega: Todos los cortes se entregan porcionados y empacados al vacío. Usos: Estofar, Escalfar y horno. Tiempo de entrega: pedir con 24 horas de anticipación.
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Sparring de cerdo
- $6,900
- Sparring de cerdo es un corte de la costilla alta del cerdo, es un corte de mucho sabor, crujiente e ideal para asados en barril y otras técnicas. Porciones promedio: 300 - 330 gr. Precio Kilo: $23.000 Forma de entrega: Todos los cortes se entregan porcionados y empacados al vacío. Usos recomendados: Freír, air fryer y horno. Tiempo de entrega: pedir…
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Corte bife chorizo
- $6,500
- Este precio corresponde a una porción promedio: 250-270 Gr. El Bife Chorizo es corte proveniente del lomo ancho de la res. Precio Kilo: $26.000 Forma de entrega: Todos los cortes se entregan porcionados y empacados al vacío. Usos: asar, horno y parrilla. Tiempo de entrega: pedir con 24 horas de anticipación.
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